Pela primeira vez, um livro, “Culinária Paranaense”, traz um rico e saboroso inventário dos costumes alimentares do Paraná, com receitas de pratos típicos e representativos de sua história, etnias e tendências atuais, totalmente ilustrado.
"Culinária Paranaense" é assinando por um jornalista aficionado pela cozinha (Eduardo Sganzerla - "Folha de São Paulo", "Gazeta Mercantil") e por um chef com tradição e experiência (Jan Strasburger - Clube Gambrinus, Oktoberfest Blumenau).
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COMO FAÇO PARA COMPRAR ESTE LIVRO?????
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